Mets et Vins

Voici quelques idées de recettes en accord avec nos vins

Entrée Plat Dessert
Pâté aux 4 crus Jurassiens
accompagné d’un Trousseau
Poulet au Vin Jaune et morilles
accompagné d’un Vin Jaune
Tiramisu au Macvin du Jura
accompagné d’un Crémant blanc
Mousse de Foie de volaille
accompagné d’un Vin de Paille
Filet de sandre rôti et fleur de thym
aux Vieilles Vignes
accompagné d’un
Chardonnay Tradition
Poires pochées au Vin de Paille
accompagné d’un Vin de Paille
Rillettes de thon au Vin Jaune
accompagné d’un Chardonnay
Cuisses de grenouilles au Vin Jaune
accompagné d’un Vieilles Vignes
Tarte aux noix
accompagné d’un Macvin
Muffins
accompagné d’un Poulsard
Filet mignon de veau au Vin Blanc
de l’Etoile
accompagné d’un Savagnin
Parfait glacé avec pommes au Vin
Jaune
accompagné d’un Vin Jaune
Filet de sole au Savagnin
accompagné d’un Vieilles Vignes
Tiramisu aux pommes et Vin
de Paille

accompagné d’un Crémant rosé
Truite au Vin Jaune
accompagné d’un Savagnin